En illgrön basilikaolja lyfter vilken rätt som helst. Passar till allt från grillat, fisk, kyckling och en höjdare till tomat. Oljan ska värmas för att få ut maximalt med färg och smak, men var försiktig. Blir oljan för varm tappar basilikan den fina färgen och kyl sedan ner kryddoljan blixtsnabbt i isvatten.
Allergiinformationen genereras delvis automatiskt och kan vara ofullständig – kontrollera alltid förpackningen.
Willys· 0 kr/portion
Handla ingredienser
3 av 3 matchade
Skiva chilin. Skala och skiva vitlöken. Grovhacka basilikan.
Värm oljan till 60°C.
Mixa samtliga ingredienser i en matberedare. Smaka av med salt och peppar. Kyl ner omedelbart för att bibehålla den fina färgen. Kyl gärna oljan i bunke med isvatten. Oljan ska förvaras i kylskåp och användas inom fyra dygn.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
En illgrön basilikaolja lyfter vilken rätt som helst. Passar till allt från grillat, fisk, kyckling och en höjdare till tomat. Oljan ska värmas för att få ut maximalt med färg och smak, men var försiktig. Blir oljan för varm tappar basilikan den fina färgen och kyl sedan ner kryddoljan blixtsnabbt i isvatten.
