Banh mi smash tacos är en tacos med vietnamesiska smaker, detta måste du prova! Du breder ut färsen på tortillabröden, steker gyllene och toppar med en massa fräscha grönsaker och srirachamayo. Så gott!
Handla ingredienser
17 av 22 matchade
Morötter: Finhacka chilin. Skala och finhacka vitlök och ingefära. Pressa 2 msk juice ur limen (för 4 port). Blanda chili, vitlök, ingefära, limejuice, fisksås, risvinäger och socker tills sockret lösts upp.
Skala och strimla morötterna fint. Vänd runt strimlorna i dressingen och låt dem ligga och dra tills det är dags att servera.
Topping: Skala rättikan, strimla den och gurkan fint. Ställ åt sidan till servering. Plocka örterna från dess stjälk och dela limen i klyftor och ställ åt sidan till servering.
Tacos: Strimla salladslöken fint. Skala och hacka eller riv vitlök och ingefära fint.
Blanda färsen med salt, fisksås, salladslök, vitlök och ingefära tills den blir fast.
Bred ut färsen över tortillabröden, lämna 1 cm till kanten.
Stek tacosen med köttet neråt i en het panna med olja. Tryck ner den med hjälp av stekspade så att köttet fastnar. Stek tills den fått fin färg och vänd den sedan och stek brödsidan tills den fått en fin färg.
Toppa tacosen med grönsaker, örter och majonnäs och servera med limeklyftor.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Banh mi smash tacos är en tacos med vietnamesiska smaker, detta måste du prova! Du breder ut färsen på tortillabröden, steker gyllene och toppar med en massa fräscha grönsaker och srirachamayo. Så gott!