Avokadoägg, vad är nu det? Jo, det är avokadohalvor som man knäcker ner äggulor i och bakar i ugnen tills gulan nätt och jämnt har börjat stelna. Lägg i skivor av kallrökt lax för en ett matigare avokadoägg. Toppa med chiliflakes och du har en suverän brunchrätt.
Coop· 17 kr/portion
Billigast hos Coop103
155
180
190
227Handla ingredienser
6 av 7 matchade
Sätt ugnen på 175°C.
Dela och kärna ur avokadon. Gröp ut 2 matskedar av köttet från varje avokadohalva.
Skär bort en tunn skiva på botten av avokadon så den står stadigt och ställ i en ugnssäker form.
Dela laxskivorna om de är stora och lägg i de urgröpta avokadorna. Knäck försiktigt i äggulorna.
Ställ in i mitten av ugnen 12-14 minuter, tills äggulan börjar ”stanna” men den ska fortfarande vara lite rinnig.
Strö över chiliflakes, koriander, flingsalt och svartpeppar.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Avokadoägg, vad är nu det? Jo, det är avokadohalvor som man knäcker ner äggulor i och bakar i ugnen tills gulan nätt och jämnt har börjat stelna. Lägg i skivor av kallrökt lax för en ett matigare avokadoägg. Toppa med chiliflakes och du har en suverän brunchrätt.
Logga in för att lämna en kommentar
Inga kommentarer än. Bli först med att kommentera!
Avokadoägg, vad är nu det? Jo, det är avokadohalvor som man knäcker ner äggulor i och bakar i ugnen tills gulan nätt och jämnt har börjat stelna. Lägg i skivor av kallrökt lax för en ett matigare avokadoägg. Toppa med chiliflakes och du har en suverän brunchrätt.
Coop· 17 kr/portionBilligast hos Coop103155180190227Handla ingredienser
6 av 7 matchade
Sätt ugnen på 175°C.
Dela och kärna ur avokadon. Gröp ut 2 matskedar av köttet från varje avokadohalva.
Skär bort en tunn skiva på botten av avokadon så den står stadigt och ställ i en ugnssäker form.
Dela laxskivorna om de är stora och lägg i de urgröpta avokadorna. Knäck försiktigt i äggulorna.
Ställ in i mitten av ugnen 12-14 minuter, tills äggulan börjar ”stanna” men den ska fortfarande vara lite rinnig.
Strö över chiliflakes, koriander, flingsalt och svartpeppar.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Avokadoägg, vad är nu det? Jo, det är avokadohalvor som man knäcker ner äggulor i och bakar i ugnen tills gulan nätt och jämnt har börjat stelna. Lägg i skivor av kallrökt lax för en ett matigare avokadoägg. Toppa med chiliflakes och du har en suverän brunchrätt.
Logga in för att lämna en kommentar
Inga kommentarer än. Bli först med att kommentera!
