Lyxigt och rejält recept på saftig minutbiff med ugnsbakade grönsaker och härligt fräsch smetana med riven pepparrot. Grönsakerna (som består av jordärtskockor, rotselleri, rödlök och bakpotatis), ugnsrostas och kryddas samt blandas med spenat innan servering. En delikat måltid!
Handla ingredienser
8 av 14 matchade
Sätt ugnen på 225˚C och sätt in en ugnsplåt.
Grönsaker: Tvätta och dela jordärtskockorna. Skär bort skalet på sellerin och skär den i mindre bitar. Skala och skär löken i klyftor. Skär potatisen i klyftor.
Blanda grönsakerna med oljan och krydda med salt och peppar.
Häll ut grönsakerna på den förvärmda plåten och rosta mitt i ugnen ca 20 minuter eller tills de är mjuka. Vänd på grönsakernadå och då.
Smetana: Skala och riv pepparroten. Blanda den med smetana och smaka av med salt och peppar.
Biff: Stek biffarna i oljan i en het stekpanna ca 3 minuter, vänd efter halva tiden. Krydda med salt och peppar.
Grönsaker: Blanda spenaten med de rostade grönsakerna och servera till biffen och smetanan.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Lyxigt och rejält recept på saftig minutbiff med ugnsbakade grönsaker och härligt fräsch smetana med riven pepparrot. Grönsakerna (som består av jordärtskockor, rotselleri, rödlök och bakpotatis), ugnsrostas och kryddas samt blandas med spenat innan servering. En delikat måltid!
Logga in för att lämna en kommentar
Inga kommentarer än. Bli först med att kommentera!
Lyxigt och rejält recept på saftig minutbiff med ugnsbakade grönsaker och härligt fräsch smetana med riven pepparrot. Grönsakerna (som består av jordärtskockor, rotselleri, rödlök och bakpotatis), ugnsrostas och kryddas samt blandas med spenat innan servering. En delikat måltid!
Handla ingredienser
8 av 14 matchade
Sätt ugnen på 225˚C och sätt in en ugnsplåt.
Grönsaker: Tvätta och dela jordärtskockorna. Skär bort skalet på sellerin och skär den i mindre bitar. Skala och skär löken i klyftor. Skär potatisen i klyftor.
Blanda grönsakerna med oljan och krydda med salt och peppar.
Häll ut grönsakerna på den förvärmda plåten och rosta mitt i ugnen ca 20 minuter eller tills de är mjuka. Vänd på grönsakernadå och då.
Smetana: Skala och riv pepparroten. Blanda den med smetana och smaka av med salt och peppar.
Biff: Stek biffarna i oljan i en het stekpanna ca 3 minuter, vänd efter halva tiden. Krydda med salt och peppar.
Grönsaker: Blanda spenaten med de rostade grönsakerna och servera till biffen och smetanan.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Lyxigt och rejält recept på saftig minutbiff med ugnsbakade grönsaker och härligt fräsch smetana med riven pepparrot. Grönsakerna (som består av jordärtskockor, rotselleri, rödlök och bakpotatis), ugnsrostas och kryddas samt blandas med spenat innan servering. En delikat måltid!
Logga in för att lämna en kommentar
Inga kommentarer än. Bli först med att kommentera!