Denna avokadosalsa med räkor är en explosion av fräscha smaker och texturer. Krämig avokado, syrlig lime, hetta från chili och sötma från paprika kombineras med saftiga räkor. Servera i krispiga salladsblad för en lätt och läcker måltid.
Handla ingredienser
9 av 10 matchade
Tillaga riset enligt anvisningarna på förpackningen. Medan riset kokar, förbered salsan.
Finhacka löken. Dela och gröp ur avokadon, skär den sedan i små tärningar. Riv skalet av limen och pressa ut saften. Blanda limezest och limesaft med den hackade löken och avokadon i en skål.
Dela, kärna ur och tärna paprika och spansk peppar. Tärna även tomaterna. Hacka koriandern fint. Låt räkorna rinna av ordentligt. Blanda paprika, spansk peppar, tomater och koriander med avokadon och löken. Tillsätt räkorna och ringla över olivolja. Smaka av med salt och peppar efter behov.
Plocka försiktigt av bladen från salladshuvudet.
Fördela salsan jämnt i salladsbladen och servera omedelbart tillsammans med det nykokta riset.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Denna avokadosalsa med räkor är en explosion av fräscha smaker och texturer. Krämig avokado, syrlig lime, hetta från chili och sötma från paprika kombineras med saftiga räkor. Servera i krispiga salladsblad för en lätt och läcker måltid.
