En enkel och god sallad med bland annat krämig avokado och krispiga sockerbönor. En matig röra av soltorkad tomat och cottage cheese gör salladen extra mättande. Sidfläsket på toppen ger mycket smak och ett härligt crunch.
Handla ingredienser
12 av 14 matchade
Börja med röran. Häll av och finhacka de soltorkade tomaterna. Blanda med limejuice och cottage cheese.
Skär sidfläsket i tunna skivor. Stek det knaprigt i smör i en het stekpanna. Låt rinna av på hushållspapper.
Strimla sockerbönor och sallads lök. Dela, kärna ur och gröp ur avokadon. Skär i skivor. Pressa över lite limejuice. Bryt salladen i grova bitar.
Blanda sockerbönor, salladslök, avokado, sallad, rucola och solrosskott.
Varva sallad och tomatröra i en skål eller på ett serveringsfat. Toppa med sidfläsket. Strö över flingsalt och mal över lite peppar.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
En enkel och god sallad med bland annat krämig avokado och krispiga sockerbönor. En matig röra av soltorkad tomat och cottage cheese gör salladen extra mättande. Sidfläsket på toppen ger mycket smak och ett härligt crunch.