Låt dig förföras av denna smakrika aubergineburgare! Saftiga aubergineskivor får en gyllene stekyta innan de kröns med parmesan och gratineras till perfektion i ugnen. Resultatet är en vegetarisk burgare som överraskar med både textur och smak.
Willys· 28 kr/portion
Billigast hos Willys112
118
123
130
154Handla ingredienser
8 av 11 matchade
Värm ugnen till 225 grader.
Skiva auberginen längs med i cirka 1,5 cm tjocka skivor. Krydda skivorna med salt och peppar. Stek dem sedan i olivolja på medelvärme tills de får en vacker gyllenbrun färg. Lägg de stekta aubergineskivorna på en ugnsplåt.
Blanda riven parmesanost med ströbröd. Fördela ostblandningen jämnt över aubergineskivorna. Gratinera i mitten av ugnen i ungefär 10 minuter, eller tills osten smält och fått fin färg.
Under tiden auberginen är i ugnen, förbered tillbehören. Skala och skiva rödlöken tunt. Dela, kärna ur och skiva avokadon. Skiva även mozzarellan och separera salladsbladen.
Montera burgarna med de gratinerade aubergineskivorna, rödlök, avokado, mozzarella och sallad. Njut!
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Låt dig förföras av denna smakrika aubergineburgare! Saftiga aubergineskivor får en gyllene stekyta innan de kröns med parmesan och gratineras till perfektion i ugnen. Resultatet är en vegetarisk burgare som överraskar med både textur och smak.
Logga in för att lämna en kommentar
Inga kommentarer än. Bli först med att kommentera!
Låt dig förföras av denna smakrika aubergineburgare! Saftiga aubergineskivor får en gyllene stekyta innan de kröns med parmesan och gratineras till perfektion i ugnen. Resultatet är en vegetarisk burgare som överraskar med både textur och smak.
Willys· 28 kr/portionBilligast hos Willys112118123130154Handla ingredienser
8 av 11 matchade
Värm ugnen till 225 grader.
Skiva auberginen längs med i cirka 1,5 cm tjocka skivor. Krydda skivorna med salt och peppar. Stek dem sedan i olivolja på medelvärme tills de får en vacker gyllenbrun färg. Lägg de stekta aubergineskivorna på en ugnsplåt.
Blanda riven parmesanost med ströbröd. Fördela ostblandningen jämnt över aubergineskivorna. Gratinera i mitten av ugnen i ungefär 10 minuter, eller tills osten smält och fått fin färg.
Under tiden auberginen är i ugnen, förbered tillbehören. Skala och skiva rödlöken tunt. Dela, kärna ur och skiva avokadon. Skiva även mozzarellan och separera salladsbladen.
Montera burgarna med de gratinerade aubergineskivorna, rödlök, avokado, mozzarella och sallad. Njut!
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Låt dig förföras av denna smakrika aubergineburgare! Saftiga aubergineskivor får en gyllene stekyta innan de kröns med parmesan och gratineras till perfektion i ugnen. Resultatet är en vegetarisk burgare som överraskar med både textur och smak.
Logga in för att lämna en kommentar
Inga kommentarer än. Bli först med att kommentera!
