Gör satsen med Aubergine Alla Norma enligt anvisning.

Skär kycklingfilén i bitar och stek i olivolja tills den är genomstekt. Krydda med salt och peppar.

Koka röda linser enligt anvisning på förpackningen (ca 10-12 minuter).

Koka pastan i saltat vatten enligt anvisningarna på förpackningen – häll av och spara lite pastavatten.

Häll Aubergine Alla Norma-basen i en stor kastrull och sjud upp. Tillsätt de kokta linserna.

Hacka oliverna grovt. Tillsätt oliverna, kapris, pastan och kycklingen i såsen tillsammans med en rejäl skvätt pastavatten. Blanda kraftfullt tills det blir glansigt.

Servera och toppa med rivet basilika, ett stänk av ditt bästa olivolja och riven parmesan.

Gör satsen med Aubergine Alla Norma enligt anvisning.

Skär kycklingfilén i bitar och stek i olivolja tills den är genomstekt. Krydda med salt och peppar.

Koka röda linser enligt anvisning på förpackningen (ca 10-12 minuter).

Koka pastan i saltat vatten enligt anvisningarna på förpackningen – häll av och spara lite pastavatten.

Häll Aubergine Alla Norma-basen i en stor kastrull och sjud upp. Tillsätt de kokta linserna.

Hacka oliverna grovt. Tillsätt oliverna, kapris, pastan och kycklingen i såsen tillsammans med en rejäl skvätt pastavatten. Blanda kraftfullt tills det blir glansigt.

Servera och toppa med rivet basilika, ett stänk av ditt bästa olivolja och riven parmesan.