Prisdatamatspar.se
Hostat iStockholm (eu-north-1)
ComplianceGDPR · EU-data
Open dataOberoende prisjämförelse
Byggd medi Sverige
En smakrik vegetarisk shakshuka med rostade auberginer, paprika och halloumi i en kryddstark tomatsås, perfekt för ett mättande frukostmål eller lätt middag.
Handla ingredienser
8 av 10 matchade
1. Innan du börjar, gör satsen med Aubergine Alla Norma.
2. Låt den rostade röda paprikan rinna av och skär den i strimlor. Hacka persiljan grovt. Skär halloumin i tärningar eller skivor.
3. Häll satsbasen med Aubergine Alla Norma i en vid stekpanna tillsammans med harissan och de skivade paprikorna. Sätt på medelvärme och laga tills det bubblar. Tillsätt en skvätt vatten om såsen ser för tjock ut.
4. Lägg halloumitärningarna i såsen och sjud i 2–3 minuter.
5. Använd baksidan av en sked för att göra fyra små gropar i såsen, knäck sedan ett ägg i varje. Täck med ett lock eller folie och sjud försiktigt i 5–7 minuter, tills äggvitorna precis har stelnat och gulan fortfarande är rinnande (eller efter eget tycke).
6. Krydda äggen med en nypa salt och en klyfta svartpeppar. Ringla över olivolja och strö över den hackade persiljan.
7. Servera direkt från pannan med varm rostat surdegsbröd till för doppning, om du vill.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
En smakrik vegetarisk shakshuka med rostade auberginer, paprika och halloumi i en kryddstark tomatsås, perfekt för ett mättande frukostmål eller lätt middag.