Den här asiatiska biffsalladen är häftig och livfull sallad som är en fröjd både för ögat och smaklökarna. Du steker biffen så att köttet blir mört och saftigt och blandar det med koriander och salladslök och över ringlar du den heta chilimarinaden. Otroligt gott och fräscht!
Coop· 17 kr/portion
Billigast hos Coop105
119
127
131
137Handla ingredienser
9 av 16 matchade
Dressing: Skala och finriv vitlöken. Dela, kärna ur och hacka chilin fint. Skala och skiva löken tunt. Blanda med fisksås, limejuice, socker och hälften av oljan.
Biff: Skär köttet i 3 cm tjocka skivor. Stek i resten av oljan, i omgångar, i en stekpanna ca 4 minuter eller tills köttet har en innertemperatur på 58°C, vänd då och då. Krydda med salt och peppar. Låt svalna.
Hacka koriandern grovt. Skala morötterna och skär morötterna samt salladslöken i tunna strimlor.
Blanda koriander, morötter och hälften av salladsöken med köttet och dressingen.
Till servering: Skär limen i klyftor, hacka jordnötterna.
Strimla salladen eller lossa bladen och lägg upp på ett fat. Toppa med biffsalladen, resterande salladslök, jordnötter och limeklyftor.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Den här asiatiska biffsalladen är häftig och livfull sallad som är en fröjd både för ögat och smaklökarna. Du steker biffen så att köttet blir mört och saftigt och blandar det med koriander och salladslök och över ringlar du den heta chilimarinaden. Otroligt gott och fräscht!
Logga in för att lämna en kommentar
Inga kommentarer än. Bli först med att kommentera!
Den här asiatiska biffsalladen är häftig och livfull sallad som är en fröjd både för ögat och smaklökarna. Du steker biffen så att köttet blir mört och saftigt och blandar det med koriander och salladslök och över ringlar du den heta chilimarinaden. Otroligt gott och fräscht!
Coop· 17 kr/portionBilligast hos Coop105119127131137Handla ingredienser
9 av 16 matchade
Dressing: Skala och finriv vitlöken. Dela, kärna ur och hacka chilin fint. Skala och skiva löken tunt. Blanda med fisksås, limejuice, socker och hälften av oljan.
Biff: Skär köttet i 3 cm tjocka skivor. Stek i resten av oljan, i omgångar, i en stekpanna ca 4 minuter eller tills köttet har en innertemperatur på 58°C, vänd då och då. Krydda med salt och peppar. Låt svalna.
Hacka koriandern grovt. Skala morötterna och skär morötterna samt salladslöken i tunna strimlor.
Blanda koriander, morötter och hälften av salladsöken med köttet och dressingen.
Till servering: Skär limen i klyftor, hacka jordnötterna.
Strimla salladen eller lossa bladen och lägg upp på ett fat. Toppa med biffsalladen, resterande salladslök, jordnötter och limeklyftor.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Den här asiatiska biffsalladen är häftig och livfull sallad som är en fröjd både för ögat och smaklökarna. Du steker biffen så att köttet blir mört och saftigt och blandar det med koriander och salladslök och över ringlar du den heta chilimarinaden. Otroligt gott och fräscht!
Logga in för att lämna en kommentar
Inga kommentarer än. Bli först med att kommentera!
