Förvandla den traditionella ärtsoppan till en snabb och smakrik linssoppa, perfekt för en stressig vardag. Röda linser ersätter gula ärter för en kortare koktid, och istället för fläsk serveras soppan med läckra skinkquesadillas. En modern twist på en klassisk favorit som garanterat kommer att värma både kropp och själ.
Handla ingredienser
11 av 16 matchade
Börja med att skölja de röda linserna noggrant i ett durkslag tills vattnet är klart.
Hetta upp smör i en stor kastrull och fräs hackad lök tillsammans med torkad mejram och timjan tills löken mjuknar. Tillsätt vatten, de sköljda linserna, buljongtärningar, kryddnejlikor och lagerblad. Låt soppan koka upp och sedan sjuda i ungefär 15 minuter, eller tills linserna är mjuka.
Fiska upp kryddnejlikorna och lagerbladen från soppan. Smaka av med salt efter behov.
Förbered skinkquesadillan: Blanda riven ost med tärnad skinka och en klick senap. Bred ut blandningen jämnt på ena halvan av varje tortillabröd. Vik brödet dubbelt och tryck till lätt. Stek quesadillan i lite olja i en stekpanna på medelvärme i cirka 2 minuter per sida, eller tills den är gyllenbrun och osten smält. Skär sedan varje quesadilla i trekanter eller bitar.
Servera den varma linssoppan, eventuellt garnerad med färsk timjan, tillsammans med de nygjorda skinkquesadillorna.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Förvandla den traditionella ärtsoppan till en snabb och smakrik linssoppa, perfekt för en stressig vardag. Röda linser ersätter gula ärter för en kortare koktid, och istället för fläsk serveras soppan med läckra skinkquesadillas. En modern twist på en klassisk favorit som garanterat kommer att värma både kropp och själ.
Logga in för att lämna en kommentar
Inga kommentarer än. Bli först med att kommentera!
Förvandla den traditionella ärtsoppan till en snabb och smakrik linssoppa, perfekt för en stressig vardag. Röda linser ersätter gula ärter för en kortare koktid, och istället för fläsk serveras soppan med läckra skinkquesadillas. En modern twist på en klassisk favorit som garanterat kommer att värma både kropp och själ.
Handla ingredienser
11 av 16 matchade
Börja med att skölja de röda linserna noggrant i ett durkslag tills vattnet är klart.
Hetta upp smör i en stor kastrull och fräs hackad lök tillsammans med torkad mejram och timjan tills löken mjuknar. Tillsätt vatten, de sköljda linserna, buljongtärningar, kryddnejlikor och lagerblad. Låt soppan koka upp och sedan sjuda i ungefär 15 minuter, eller tills linserna är mjuka.
Fiska upp kryddnejlikorna och lagerbladen från soppan. Smaka av med salt efter behov.
Förbered skinkquesadillan: Blanda riven ost med tärnad skinka och en klick senap. Bred ut blandningen jämnt på ena halvan av varje tortillabröd. Vik brödet dubbelt och tryck till lätt. Stek quesadillan i lite olja i en stekpanna på medelvärme i cirka 2 minuter per sida, eller tills den är gyllenbrun och osten smält. Skär sedan varje quesadilla i trekanter eller bitar.
Servera den varma linssoppan, eventuellt garnerad med färsk timjan, tillsammans med de nygjorda skinkquesadillorna.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Förvandla den traditionella ärtsoppan till en snabb och smakrik linssoppa, perfekt för en stressig vardag. Röda linser ersätter gula ärter för en kortare koktid, och istället för fläsk serveras soppan med läckra skinkquesadillas. En modern twist på en klassisk favorit som garanterat kommer att värma både kropp och själ.
Logga in för att lämna en kommentar
Inga kommentarer än. Bli först med att kommentera!