Prisdatamatspar.se
Hostat iStockholm (eu-north-1)
ComplianceGDPR · EU-data
Open dataOberoende prisjämförelse
Byggd medi Sverige
En snabb och enkel variant av den klassiska fatteh-rätten med knaprigt bröd, kikärtor och kronärtskockor. Perfekt som lätt lunch eller middag.
Handla ingredienser
9 av 12 matchade
Värm ugnen till 200°C. Skär pittabrödet i 2 cm stora kvadrater och lägg på en plåt med bakplåtspapper. Ringla över lite olivolja, strö över 1 tsk sumak och havssalt. Grädda i ugnen i 5-7 minuter tills brödet är knaprigt och gyllene.
Dela kronärtskockorna i fjärdedelar om de inte redan är det. Värm en skvätt olivolja i en stekpanna på medelhög värme och stek kronärtskockorna med skärsidan nedåt i 3-4 minuter tills de får färg.
I samma panna, rosta pinjenötterna med lite olivolja i 1-2 minuter. Tillsätt resten av sumaken och chiliflaken, blanda och ta av från värmen.
Blanda vegansk yoghurt med färdig tahinisås, saften från halva citronen och en nypa salt. Smaka av.
För att montera: Lägg ett lager av det knapriga brödet i en skål. Toppa med yoghurtsås, kikärtor och kronärtskockor. Upprepa lager och avsluta med de rostade pinjenötterna och olivoljan.
Hacka myntan fint och strö över.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
En snabb och enkel variant av den klassiska fatteh-rätten med knaprigt bröd, kikärtor och kronärtskockor. Perfekt som lätt lunch eller middag.