Fruktig kola med smak av äpple - det kan väl bara bli en succé, eller hur? Här behövs en tjockbottnad kastrull som tål att smör, socker, grädde och äpple kan koka ihop länge. Sen blir det smarrigt godis för hela familjen!
Handla ingredienser
7 av 7 matchade
Lägg smör, socker, grädde och äppeljuice i en tjockbottnad kastrull som mäter ca 20 cm i diameter (för 30 bitar).
Skala och riv äpplet fint på ett rivjärn. Lägg äppelrivet (genast så att det inte blir brunt) i kastrullen och koka upp och låt koka ca 40 minuter på medelvärme tills smeten har en temperatur på 125°C. Rör då och då.
Gör kulprovet, se tipset nedan.
Häll kolasmeten i en liten bakplåtspappersklädd form, ca 15 x 25 cm (för 30 bitar). Strö över snöflingor eller annat strössel.
Låt svalna i rumstemperatur.
Skär i bitar och förvara därefter kolan i kylskåp, gärna täckt med bakplåtspapper mellan varje lager. Eller slå in kolorna i bitar av bakplåtspapper.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Fruktig kola med smak av äpple - det kan väl bara bli en succé, eller hur? Här behövs en tjockbottnad kastrull som tål att smör, socker, grädde och äpple kan koka ihop länge. Sen blir det smarrigt godis för hela familjen!
Logga in för att lämna en kommentar
Inga kommentarer än. Bli först med att kommentera!
Fruktig kola med smak av äpple - det kan väl bara bli en succé, eller hur? Här behövs en tjockbottnad kastrull som tål att smör, socker, grädde och äpple kan koka ihop länge. Sen blir det smarrigt godis för hela familjen!
Handla ingredienser
7 av 7 matchade
Lägg smör, socker, grädde och äppeljuice i en tjockbottnad kastrull som mäter ca 20 cm i diameter (för 30 bitar).
Skala och riv äpplet fint på ett rivjärn. Lägg äppelrivet (genast så att det inte blir brunt) i kastrullen och koka upp och låt koka ca 40 minuter på medelvärme tills smeten har en temperatur på 125°C. Rör då och då.
Gör kulprovet, se tipset nedan.
Häll kolasmeten i en liten bakplåtspappersklädd form, ca 15 x 25 cm (för 30 bitar). Strö över snöflingor eller annat strössel.
Låt svalna i rumstemperatur.
Skär i bitar och förvara därefter kolan i kylskåp, gärna täckt med bakplåtspapper mellan varje lager. Eller slå in kolorna i bitar av bakplåtspapper.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Fruktig kola med smak av äpple - det kan väl bara bli en succé, eller hur? Här behövs en tjockbottnad kastrull som tål att smör, socker, grädde och äpple kan koka ihop länge. Sen blir det smarrigt godis för hela familjen!
Logga in för att lämna en kommentar
Inga kommentarer än. Bli först med att kommentera!