Äppelkokta primörer med salsiccia är en färgglad och mättande korvgryta med härliga smaker av äpple, sparris, lök och pepparrot. Imponerande, grytkokade primörer med sötsyrlig äppelsmak, serveras med kryddig salsicciakorv och smarrig pepparrotsyoghurt. Mums!
Handla ingredienser
12 av 14 matchade
Borsta, skölj och dela potatisen, koka dem i saltat vatten.
Skala lök, vitlök och morötter. Skiva lök och vitlök och dela morötterna. Lägg allti en kastrull och häll på cider och buljong. Koka sakta ca 5 minuter under lock.
Snitta korven lite i skinnet och stek den i matfettet enligt anvisningen på förpackningen.
Skala sparrisen om den är grov och bryt bort den nedre träiga delen. Skär sparriseni bitar och skiva äpplet.
Lägg sparrisen och äpplet i buljongen och koka någon minut. Lägg ner potatisen. Smaka av med salt och peppar.
Rör ihop yoghurt och pepparrot, smaka av med salt och peppar.
Servera grytan med korven och yoghurten.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Äppelkokta primörer med salsiccia är en färgglad och mättande korvgryta med härliga smaker av äpple, sparris, lök och pepparrot. Imponerande, grytkokade primörer med sötsyrlig äppelsmak, serveras med kryddig salsicciakorv och smarrig pepparrotsyoghurt. Mums!