Det här receptet på ljuvlig apelsinsås är ett utsökt tillbehör till kyckling, anka eller kött. Apelsinsåsen har en mycket trevlig smak som brukar uppskattas av de flesta!
Handla ingredienser
5 av 7 matchade
Skölj apelsinerna noga i ljummet vatten. Skala dem med potatisskalare utan att få med det vita. Strimla skalen fint. Dela apelsinerna och pressa ur juicen.
Sjud socker i vatten på låg temperatur tills sockret är ljusbrunt, rör inte för mycket i vätskan. Sänk värmen på spisen. Tillsätt vinäger. Koka ihop i någon minut under vispning.
Häll på apelsinjuicen. Koka upp.
Låt de strimlade skalen koka med i några minuter. Ta upp skalen, men spara till dekoration i såsen.
Tillsätt kalvfond/soja. Vispa i majsstärkelse utblandat med lite vatten och låt koka ca 1 minut. Klicka i smöret under vispning.
Lägg i apelsinskalsstrimlorna och koka upp.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Det här receptet på ljuvlig apelsinsås är ett utsökt tillbehör till kyckling, anka eller kött. Apelsinsåsen har en mycket trevlig smak som brukar uppskattas av de flesta!