Pannacotta med apelsin är en krämig efterrätt som passar utmärkt till fest. Grädden, yoghurten och apelsinerna balanseras väl upp av den lite syrligare kompotten av hallon och vitt vin. För större sötma till pannacottan tillsätter du sötningsmedel.
Handla ingredienser
7 av 8 matchade
Apelsinpannacotta: Lägg gelatinbladen i rikligt med kallt vatten i ca 5 minuter.
Skölj apelsinerna väl i ljummet vatten. Riv skalet på rivjärn och pressa ut 1 dl av juicen (för 6 port).
Koka upp grädde och apelsinjuice i en kastrull. Ta upp och låt gelatinbladen smälta i kastrullen. Rör i yoghurten och smaka av med sötningsmedlet. Blanda i det mesta av apelsinskalet, spara lite till garnering. Häll upp blandningen i 6 koppar (för 6 port) och ställ kallt att stelna ca 3 timmar.
Hallonkompott: Blanda hallon och vin i en kastrull. Låt koka utan lock i ca 10 minuter. Låt kompotten kallna och smaka av med sötningsmedlet.
Servera apelsinpanna cottan överströdd med det sparade apelsinskalet och med hallonkompottentill.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Pannacotta med apelsin är en krämig efterrätt som passar utmärkt till fest. Grädden, yoghurten och apelsinerna balanseras väl upp av den lite syrligare kompotten av hallon och vitt vin. För större sötma till pannacottan tillsätter du sötningsmedel.
Logga in för att lämna en kommentar
Inga kommentarer än. Bli först med att kommentera!
Pannacotta med apelsin är en krämig efterrätt som passar utmärkt till fest. Grädden, yoghurten och apelsinerna balanseras väl upp av den lite syrligare kompotten av hallon och vitt vin. För större sötma till pannacottan tillsätter du sötningsmedel.
Handla ingredienser
7 av 8 matchade
Apelsinpannacotta: Lägg gelatinbladen i rikligt med kallt vatten i ca 5 minuter.
Skölj apelsinerna väl i ljummet vatten. Riv skalet på rivjärn och pressa ut 1 dl av juicen (för 6 port).
Koka upp grädde och apelsinjuice i en kastrull. Ta upp och låt gelatinbladen smälta i kastrullen. Rör i yoghurten och smaka av med sötningsmedlet. Blanda i det mesta av apelsinskalet, spara lite till garnering. Häll upp blandningen i 6 koppar (för 6 port) och ställ kallt att stelna ca 3 timmar.
Hallonkompott: Blanda hallon och vin i en kastrull. Låt koka utan lock i ca 10 minuter. Låt kompotten kallna och smaka av med sötningsmedlet.
Servera apelsinpanna cottan överströdd med det sparade apelsinskalet och med hallonkompottentill.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Pannacotta med apelsin är en krämig efterrätt som passar utmärkt till fest. Grädden, yoghurten och apelsinerna balanseras väl upp av den lite syrligare kompotten av hallon och vitt vin. För större sötma till pannacottan tillsätter du sötningsmedel.
Logga in för att lämna en kommentar
Inga kommentarer än. Bli först med att kommentera!