Ett fint fiskrecept med både syrlig apelsin och len spenat ger lite lyx i vardagen. Låt dina morotsstavar och fisk sjuda i en krämig sås några minuter före du vänder ner spenaten. Servera din fisk toppad med vackert apelsinskal och pressad potatis.
Handla ingredienser
7 av 10 matchade
Låt fisken tina om den är fryst. Skär den i skivor ca 3 cm.
Skala morötterna och skär dem i stavar. Riv skalet av apelsinen och pressa ur saften. Skölj spenaten och låt den rinna av i ett durkslag.
Blanda apelsinsaft, fiskbuljong och crème fraiche i en vid låg panna. Vispa ner majsstärkelsen och låt det koka upp under omrörning.
Lägg ner morötter och fisk, låt sjuda under lock på svag värme ca 5 minuter eller tills fiskens innertemperatur är 56˚C.
Vänd ner spenaten, smaka av med salt och peppar. Låt det bli varmt.
Strö övre apelsinskalet.
Till servering: Servera fisken med pressad potatis.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Ett fint fiskrecept med både syrlig apelsin och len spenat ger lite lyx i vardagen. Låt dina morotsstavar och fisk sjuda i en krämig sås några minuter före du vänder ner spenaten. Servera din fisk toppad med vackert apelsinskal och pressad potatis.
Logga in för att lämna en kommentar
Inga kommentarer än. Bli först med att kommentera!
Ett fint fiskrecept med både syrlig apelsin och len spenat ger lite lyx i vardagen. Låt dina morotsstavar och fisk sjuda i en krämig sås några minuter före du vänder ner spenaten. Servera din fisk toppad med vackert apelsinskal och pressad potatis.
Handla ingredienser
7 av 10 matchade
Låt fisken tina om den är fryst. Skär den i skivor ca 3 cm.
Skala morötterna och skär dem i stavar. Riv skalet av apelsinen och pressa ur saften. Skölj spenaten och låt den rinna av i ett durkslag.
Blanda apelsinsaft, fiskbuljong och crème fraiche i en vid låg panna. Vispa ner majsstärkelsen och låt det koka upp under omrörning.
Lägg ner morötter och fisk, låt sjuda under lock på svag värme ca 5 minuter eller tills fiskens innertemperatur är 56˚C.
Vänd ner spenaten, smaka av med salt och peppar. Låt det bli varmt.
Strö övre apelsinskalet.
Till servering: Servera fisken med pressad potatis.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Ett fint fiskrecept med både syrlig apelsin och len spenat ger lite lyx i vardagen. Låt dina morotsstavar och fisk sjuda i en krämig sås några minuter före du vänder ner spenaten. Servera din fisk toppad med vackert apelsinskal och pressad potatis.
Logga in för att lämna en kommentar
Inga kommentarer än. Bli först med att kommentera!