Prisdatamatspar.se
Hostat iStockholm (eu-north-1)
ComplianceGDPR · EU-data
Open dataOberoende prisjämförelse
Byggd medi Sverige
Fluffiga vegetariska pannkakor med halloumi-bacon och bär. Perfekt för en lyxig helgfrukost eller brunch.
Handla ingredienser
13 av 13 matchade
Skär halloumin i tunna skivor (ca 2-3 mm). Stek i en torr stekpanna på medelvärme 1-2 minuter per sida tills de är gyllenbruna och krispiga. Lägg åt sidan som vegetariskt 'bacon'.
Smält smöret i en liten kastrull på låg värme och låt svalna något.
Mät upp mjölken i en mäskanna, pressa i citronsaften och vispa med en gaffel. Låt stå i 5 minuter för att surna (detta ersätter filmjölk).
Blanda mjöl, bakpulver, strösocker och salt i en skål. Gör en grop i mitten, tillsätt ägget, det smälta smöret och den sura mjölken. Vispa ihop till en slät smet.
Värm en non-stick stekpanna på medelvärme. Smält lite smör och sleva upp smeten till 3 pannkakor (ca 6 cm i diameter).
Stek i 2-3 minuter tills bubblor bildas på ovansidan och undersidan är gyllenbrun. Vänd och stek ytterligare 1-2 minuter.
Upprepa med resterande smet. Servera pannkakorna med halloumi-bacon, färska bär, lönnsirap, peanut butter eller nutella.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Fluffiga vegetariska pannkakor med halloumi-bacon och bär. Perfekt för en lyxig helgfrukost eller brunch.