Laga en komplett måltid i ett enda kärl! Denna rätt kombinerar saftig lax med smakrik couscous och söt morot i en enkel ugnsform. Perfekt för en stressig vardag när du vill ha en hälsosam och mättande middag utan onödig disk.
Handla ingredienser
6 av 9 matchade
Förbered genom att tina laxfiléerna och edamamebönorna.
Värm ugnen till 200 grader Celsius.
Koka upp vatten i en kastrull.
Välj en ugnsform, ungefär 20x30 cm i storlek. Smula ner en buljongtärning i formen och tillsätt couscous och spiskummin. Häll över det kokande vattnet.
Låt couscousen dra i cirka två minuter, häll sedan över morotssoppan och rör om.
Krydda laxfiléerna med salt och svartpeppar. Placera dem ovanpå couscousblandningen i ugnsformen. Strö över edamamebönorna.
Grädda mitt i ugnen i ungefär 14 minuter, eller tills laxens inre temperatur når 52 grader Celsius.
Servera direkt från ugnsformen – enklare kan det inte bli!
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Laga en komplett måltid i ett enda kärl! Denna rätt kombinerar saftig lax med smakrik couscous och söt morot i en enkel ugnsform. Perfekt för en stressig vardag när du vill ha en hälsosam och mättande middag utan onödig disk.