För detta smakrika recept på köttbullar av älg behöver du bland annat enbär, älgfärs och grädde. Älgköttbullarna passar bra att servera till fest tillsammans med en god sås!
Handla ingredienser
7 av 9 matchade
Skala och finhacka löken. Fräs löken i matfettet i en stekpanna ca 5 min. Låt löken kallna på ett fat.
Krossa enbären i en mortel. Blanda färsen smidig med grädde, ägg, lök, enbär, salt, timjan och peppar.
Forma färsen till små, runda köttbullar som läggs på en vattensköljd skärbräda.
Hetta upp lite av matfettet i en stekpanna. När det är ljusgult och slutat skumma läggs några av köttbullarna i och får steka runt om 6-8 min.
Ta upp köttbullarna på ett fat så länge och stek resterande köttbullar.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
För detta smakrika recept på köttbullar av älg behöver du bland annat enbär, älgfärs och grädde. Älgköttbullarna passar bra att servera till fest tillsammans med en god sås!
Logga in för att lämna en kommentar
Inga kommentarer än. Bli först med att kommentera!