Viltkött är något av det bästa. I en biff tillsammans med timjan och dijon får det komma till sin rätt. Till detta serveras en krämig svamppasta med grana padano. Ät och njut.
Willys· 36 kr/portion
Billigast hos Willys145
174
178
320
395Handla ingredienser
11 av 17 matchade
Tina älgfärsen.
Sätt på en kastrull med vatten till pastan.
Biffar: Hacka timjanen och blanda med ägg, mjölk, ströbröd, senap och kryddor. Låt blandningen svälla några minuter och blanda sedan i färsen. Blanda ordentligt och forma färsen till 8 biffar (för 4 port). Stek biffarna i hälften av oljan i en stekpanna ca 8 minuter, vänd då och då.
Svamppasta: Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen.
Ansa och dela svampen i fjärdedelar. Skala och skär löken i skivor. Stek svamp och lök i resten av oljan i en kastrull, krydda med salt och peppar. Sänk värmen, rör i grädden och låt sjuda ca 5 minuter. Rör i osten och smaka av såsen med salt och peppar.
Blanda pastan med spenaten och svampsåsen och servera med biffarna.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Viltkött är något av det bästa. I en biff tillsammans med timjan och dijon får det komma till sin rätt. Till detta serveras en krämig svamppasta med grana padano. Ät och njut.
Logga in för att lämna en kommentar
Inga kommentarer än. Bli först med att kommentera!
Viltkött är något av det bästa. I en biff tillsammans med timjan och dijon får det komma till sin rätt. Till detta serveras en krämig svamppasta med grana padano. Ät och njut.
Willys· 36 kr/portionBilligast hos Willys145174178320395Handla ingredienser
11 av 17 matchade
Tina älgfärsen.
Sätt på en kastrull med vatten till pastan.
Biffar: Hacka timjanen och blanda med ägg, mjölk, ströbröd, senap och kryddor. Låt blandningen svälla några minuter och blanda sedan i färsen. Blanda ordentligt och forma färsen till 8 biffar (för 4 port). Stek biffarna i hälften av oljan i en stekpanna ca 8 minuter, vänd då och då.
Svamppasta: Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen.
Ansa och dela svampen i fjärdedelar. Skala och skär löken i skivor. Stek svamp och lök i resten av oljan i en kastrull, krydda med salt och peppar. Sänk värmen, rör i grädden och låt sjuda ca 5 minuter. Rör i osten och smaka av såsen med salt och peppar.
Blanda pastan med spenaten och svampsåsen och servera med biffarna.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Viltkött är något av det bästa. I en biff tillsammans med timjan och dijon får det komma till sin rätt. Till detta serveras en krämig svamppasta med grana padano. Ät och njut.
Logga in för att lämna en kommentar
Inga kommentarer än. Bli först med att kommentera!
