Skär 3 djupa snitt i varje kycklingbröst utan att skära helt igenom. Gnid cajunkryddan över hela kycklingen. Skär halloumin i 1 cm tjocka skivor. Fyll snitten med halloumi.

Blanda sriracha och honung i en skål. Pensla över kycklingbrösten.

Tillaga i airfryern vid 190°C i 13-16 minuter (längre tid pga större mängd). Vänd halloumin halvvägs om du inte vill ha den för knaprig.

Under tiden: Blanda grekisk yoghurt, citronsaft och lite sriracha till en proteinrik dipsås.

Värm kikärterna i en kastrull eller mikrovågsugn. Strö över pumpafrön precis före servering.

Servera kycklingen med dipsås, kikärter, sallad och fullkornsris.

Skär 3 djupa snitt i varje kycklingbröst utan att skära helt igenom. Gnid cajunkryddan över hela kycklingen. Skär halloumin i 1 cm tjocka skivor. Fyll snitten med halloumi.

Blanda sriracha och honung i en skål. Pensla över kycklingbrösten.

Tillaga i airfryern vid 190°C i 13-16 minuter (längre tid pga större mängd). Vänd halloumin halvvägs om du inte vill ha den för knaprig.

Under tiden: Blanda grekisk yoghurt, citronsaft och lite sriracha till en proteinrik dipsås.

Värm kikärterna i en kastrull eller mikrovågsugn. Strö över pumpafrön precis före servering.

Servera kycklingen med dipsås, kikärter, sallad och fullkornsris.