En supersnabb version av den klassiska vitlökspastan. Perfekt när du vill ha en god och enkel middag på under 15 minuter med minimal disk.
Handla ingredienser
6 av 8 matchade
Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen (snabbpasta kokar ofta på 4-5 minuter).
Under tiden pastan kokar: Värm olivoljan i en stor stekpanna på medelvärme. Tillsätt den färdigskivade vitlöken och chiliflingorna. Stek i 1-2 minuter tills det börjar dofta – var noga så det inte bränns.
När pastan är klar: Spara 8 msk pastavatten. Häll av pastan och lägg den direkt i stekpannan med vitlöksoljan.
Tillsätt det sparade pastavattnet, den frysta persiljan och citronsaften. Vänd allt väl i pannan på låg värme i 1 minut tills såsen blir lite krämig.
Smaka av med salt och peppar. Servera direkt med en extra skvätt olivolja om så önskas.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
En supersnabb version av den klassiska vitlökspastan. Perfekt när du vill ha en god och enkel middag på under 15 minuter med minimal disk.