Prisdatamatspar.se
Hostat iStockholm (eu-north-1)
ComplianceGDPR · EU-data
Open dataOberoende prisjämförelse
Byggd medi Sverige
Stekta ägg med tomater är en välkänd rätt i Kina och äts vanligtvis till frukost eller mellanmål. Woka ägg tillsammans med tomat och salladslök till en krämig och grov äggröra, toppa gärna med chiliolja.
Handla ingredienser
18 av 22 matchade
Chiliolja: Skala och hacka lök och vitlök. Hacka salladslöken.
Värm oljan på svag värme tillsammans med lök, vitlök, ingefära, salladslök, stjärnanis, kanel och lagerblad. Låt sjuda 5-10 minuter på svag värme tills oljan fått smak och löken brynts.
Lägg chiliflakes, rostad lök, sesamolja, soja och salt i en metallbunke. Sila ner den varma oljan försiktigt. Det kommer sprätta lite men det ska det göra. Blanda och låt svalna.
Wok: Skär tomaterna i klyftor. Skiva salladslöken.
Äggröra: Rör ihop äggen. Hetta upp en wok- eller stekpanna med höga kanter. Tillsätt olja och äggen och rör till en grov äggröra. Lägg åt sidan på en tallrik.
Wok: Tillsätt olja, tomater och salladslök i stekpannan. Woka tills tomaterna är mjuka. Tillsätt vatten och salt. Rör ner äggröran.
Till servering: Servera äggröran direkt ev med kokt ris. Toppa med chiliolja och gärna extra salladslök.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Stekta ägg med tomater är en välkänd rätt i Kina och äts vanligtvis till frukost eller mellanmål. Woka ägg tillsammans med tomat och salladslök till en krämig och grov äggröra, toppa gärna med chiliolja.