Värm ugnen till 175 grader så den är redo när smeten är klar.

Smält smöret försiktigt och låt det svalna en aning. Detta förhindrar att äggen koagulerar när du blandar smeten.

Vispa samman ägg och socker. Blanda sedan de torra ingredienserna i en separat skål, och vänd försiktigt ner dem i äggsmeten. Avsluta med att röra ner det smälta smöret. Var försiktig så du inte vispar för mycket, då kladdkakan riskerar att bli torr.

Smörj och bröa en rund form med löstagbar kant, cirka 24 cm i diameter. Detta gör det enkelt att få ut kakan efter gräddning.

Häll smeten i formen och tryck ner 10-15 After Eight-bitar jämnt fördelade över ytan. Grädda i mitten av ugnen i 20-25 minuter. Kakan ska fortfarande vara lite lös i mitten.

Låt kakan svalna i kylen i minst 3-4 timmar. Under tiden den svalnar stelnar den och får den perfekta kladdiga konsistensen. Förbered tryffeltoppingen innan du ställer in kakan i kylen.

Förbered tryffeltoppingen genom att hälla grädde i en kastrull och bryta ner chokladen. Värm försiktigt under omrörning tills chokladen smält och du har en blank och len tryffel.

Häll den varma tryffeltoppingen jämnt över kladdkakan och ställ tillbaka i kylen.

När toppingen svalnat något, tryck ner ytterligare After Eight-bitar i ett dekorativt mönster på toppen av kakan.

Servera kladdkakan kall, gärna med en klick lättvispad grädde. Njut!

Värm ugnen till 175 grader så den är redo när smeten är klar.

Smält smöret försiktigt och låt det svalna en aning. Detta förhindrar att äggen koagulerar när du blandar smeten.

Vispa samman ägg och socker. Blanda sedan de torra ingredienserna i en separat skål, och vänd försiktigt ner dem i äggsmeten. Avsluta med att röra ner det smälta smöret. Var försiktig så du inte vispar för mycket, då kladdkakan riskerar att bli torr.

Smörj och bröa en rund form med löstagbar kant, cirka 24 cm i diameter. Detta gör det enkelt att få ut kakan efter gräddning.

Häll smeten i formen och tryck ner 10-15 After Eight-bitar jämnt fördelade över ytan. Grädda i mitten av ugnen i 20-25 minuter. Kakan ska fortfarande vara lite lös i mitten.

Låt kakan svalna i kylen i minst 3-4 timmar. Under tiden den svalnar stelnar den och får den perfekta kladdiga konsistensen. Förbered tryffeltoppingen innan du ställer in kakan i kylen.

Förbered tryffeltoppingen genom att hälla grädde i en kastrull och bryta ner chokladen. Värm försiktigt under omrörning tills chokladen smält och du har en blank och len tryffel.

Häll den varma tryffeltoppingen jämnt över kladdkakan och ställ tillbaka i kylen.

När toppingen svalnat något, tryck ner ytterligare After Eight-bitar i ett dekorativt mönster på toppen av kakan.

Servera kladdkakan kall, gärna med en klick lättvispad grädde. Njut!