En proteinrik twist på klassiska Adanaköttbullar med extra lammfärs, kikärter i salladen och grekisk yoghurttopping. Perfekt för träning och muskler!
Handla ingredienser
18 av 19 matchade
1. Finhacka en av de rostade röda paprikorna. Skala och riv vitlöken. Blanda i en skål med lammfärsen, spiskummin, rökt paprika, chiliflakes, salt och svartpeppar. Forma till små korvformade köttbullar.
2. Värm olivolja i en stekpanna på medelhög värme. Stek köttbullarna 8–10 minuter tills de är brynta och genomstekta. Häll i granatäppelsirap och vänd så allt täcks.
3. Till ezmesalladen: Finhacka den andra paprikan, tomaterna och rödlöken. Tillsätt granatäppelsirap, olivolja, citronsaft och salt. Blanda i kikärtor och pinjenötter.
4. Värm fullkornspitabröd i torr panna eller direkt över låga.
5. Till servering: Skeda ut grekisk yoghurt på varje tallrik, strö över sumak. Lägg på köttbullarna, toppa med ezmesalladen och persilja. Servera med varma pitabröd.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
En proteinrik twist på klassiska Adanaköttbullar med extra lammfärs, kikärter i salladen och grekisk yoghurttopping. Perfekt för träning och muskler!