Varför inte låta denna vegocurry stå på kvällens meny? Gjord på blomkål och sojabönor, smaksatta med curry och kokosmjölk får du en smakrik och färggrann rätt. Ät den tillsammans med härliga äggnudlar och middagen är färdig på ett nafs!
Handla ingredienser
9 av 11 matchade
Tina sojabönorna.
Skala och skiva löken. Skär blomkålen i mindre bitar.
Fräs grönsakerna i olivoljan i en stor gryta. Rör ner curry och fräs ytterligare någon minut.
Häll i kokosmjölk, vatten och smulad buljongtärning. Låt koka under lock tills blomkålen är mjuk, ca 8 minuter. Smaka av med salt och peppar.
Lägg i sojabönorna och låt bönorna bli varma.
Koka nudlarna enligt anvisningen på förpackningen.
Servera curryn med nudlarna.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Varför inte låta denna vegocurry stå på kvällens meny? Gjord på blomkål och sojabönor, smaksatta med curry och kokosmjölk får du en smakrik och färggrann rätt. Ät den tillsammans med härliga äggnudlar och middagen är färdig på ett nafs!