En vegovariant av carbonara med svamp i stället för bacon - kanske till och med godare än originalet! Addera lite chiliflakes för extra hetta. Toppa med färsk persilja.
Handla ingredienser
8 av 9 matchade
Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen.
Ansa och skiva svampen. Skala och hacka lök och vitlök. Stek svamp, lök, vitlök, salt och peppar i olja i en stor stekpanna i ca 5 minuter, tills det får lite färg.
Vispa ihop äggulor, vispgrädde och parmesan. Tillsätt tillsammans med pastan i pannan.
Krydda med chiliflakes och toppa med persilja.
Servera gärna med extra parmesan.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
En vegovariant av carbonara med svamp i stället för bacon - kanske till och med godare än originalet! Addera lite chiliflakes för extra hetta. Toppa med färsk persilja.
