En vegovariant av carbonara med svamp i stället för bacon - kanske till och med godare än originalet! Addera lite chiliflakes för extra hetta. Toppa med färsk persilja.
Handla ingredienser
10 av 12 matchade
Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen.
Ansa och skiva svampen. Skala och hacka lök och vitlök. Stek svamp, lök, vitlök, salt och peppar i olja i en stor stekpanna i ca 5 minuter, tills det får lite färg.
Vispa ihop äggulor, vispgrädde och parmesan. Tillsätt tillsammans med pastan i pannan.
Krydda med chiliflakes och toppa med persilja.
Servera gärna med extra parmesan.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
En vegovariant av carbonara med svamp i stället för bacon - kanske till och med godare än originalet! Addera lite chiliflakes för extra hetta. Toppa med färsk persilja.