En värmande gulasch gjord på vegetarisk pytt med morot, kålrabbi och rödlök. De fräscha grönsakerna får sällskap av fräst lök, vitlök, paprikapulver, kummin, tomatpuré och buljong. Servera med saltgurka, bröd, gräddfil och persilja. En nyttig läckerhet!
Handla ingredienser
13 av 15 matchade
Gulasch: Skala och hacka lök och vitlök. Fräs lökhacket i oljan i en gryta eller stor kastrull på medelvärme tills den är mjuk och karamelliserad, ca 5 minuter. Tillsätt kryddor och tomatpuré och stek ytterligare 2 minuter.
Blanda ner pytt och buljong och låt sjuda under lock ca 30 minuter.
Rör ut majsstärkelsen i lite vatten och rör ner i grytan och låt koka några minuter under omrörning. Smaka av med salt och peppar.
Till servering: Servera gulaschen med saltgurka, bröd, gräddfil och persilja.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
En värmande gulasch gjord på vegetarisk pytt med morot, kålrabbi och rödlök. De fräscha grönsakerna får sällskap av fräst lök, vitlök, paprikapulver, kummin, tomatpuré och buljong. Servera med saltgurka, bröd, gräddfil och persilja. En nyttig läckerhet!