Köttfärssås och spaghetti är en storfavorit i många hem. I det här receptet får du till en vegetarisk bolognese utan att tumma på smaken. Vitlök, rotselleri, en slurk rött vin, lagerblad och timjan bidrar till en härligt mustig smak som påminner om Italien.
Handla ingredienser
10 av 13 matchade
Skala lök, vitlök, morötter och rotselleri. Hacka lök och vitlök. Riv morötterna och rotsellerin grovt.
Stek lök, vitlök, morötter, rotselleri och färs i matfettet i en stekpanna på medelvärme ca 5 minuter.
Rör ner vatten, vin, krossade tomater, tomatpuré, lagerblad och timjan. Koka upp. Låt sedan puttra på medelvärme ca 7 minuter.
Till servering: Servera med nykokt spaghetti eller tagliatelle, tomatklyftor och hyvlad parmesan.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Köttfärssås och spaghetti är en storfavorit i många hem. I det här receptet får du till en vegetarisk bolognese utan att tumma på smaken. Vitlök, rotselleri, en slurk rött vin, lagerblad och timjan bidrar till en härligt mustig smak som påminner om Italien.
