Den klassiska prinsesstårtan enligt ett veganskt recept, bakad med sojagrädde, havremjölk och mjölkfritt margarin. Med det gula marsipanlocket har du en härlig, vegansk påsktårta.
Handla ingredienser
13 av 19 matchade
Sätt ugnen på 175°C.
Spänn fast ett bakplåtspapper eller smörj och bröa en form med löstagbar kant, ca 24 cm i diameter (för 12 bitar).
Tårtbotten: Smält margarinet i en kastrull och häll ner havredrycken i kastrullen.
Vispa kikärtsspad och socker pösigt och vitt.
Sikta ihop alla torra ingredienser i en skål och rör ner sockerfluffet och margarinet. Vispa försiktigt ihop till en slät smet. Häll smeten i formen.
Grädda i mitten av ugnen ca 25-30 minuter. Känn efter med en sticka i kakan så att den inte är kladdig. Låt svalna.
Vaniljkräm: Blanda vatten, havremjölk, sojagrädde, socker, vaniljsocker och majsstärkelse. Låt koka upp under vispning tills såsen tjocknar. Dra av från värmen och vispa ner margarinet. Låt kallna.
Montering: Dela försiktigt tårtbotten i två delar. Bred ut hallonsylt på understa tårtbotten. Bred hälften av vaniljkrämen över sylten. Lägg på den andra tårtbotten och tryck till lite lätt. Bred på resten av vaniljkrämen.
Vispa grädden riktigt hårt med sockret. Bred ut på tårtan och forma till en kulle. Lägg marsipanlocket på grädden och kläm till lite lätt runt kanten. Skär bort överflödig marsipan.
Till dekoration: Lägg på rosorna.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Den klassiska prinsesstårtan enligt ett veganskt recept, bakad med sojagrädde, havremjölk och mjölkfritt margarin. Med det gula marsipanlocket har du en härlig, vegansk påsktårta.
