Prisdatamatspar.se
Hostat iStockholm (eu-north-1)
ComplianceGDPR · EU-data
Open dataOberoende prisjämförelse
Byggd medi Sverige
En ljuvligt god, helt vegansk tårta där kikärtsspad används i marängen istället för äggvitor. Tårtan blir vacker dekorerad med pistagenötter, mango och gröna blad.
Allergiinformationen genereras delvis automatiskt och kan vara ofullständig – kontrollera alltid förpackningen.
Handla ingredienser
7 av 10 matchade
Sätt ugnen på 100°C. Lägg bakplåtspapper på en plåt, 30x40 cm (för 12 bitar).
Häll av kikärtsspadet (spara spadet, 1 dl spad för 12 bitar) från ärtorna i en finmaskig sil. Vispa kikärtsvätskan tills den är vit och fluffig. Den är tillräckligt vispad när du kan vända den upp och ned.
Tillsätt socker, ca 1/2 dl i taget, under fortsatt vispning. När smeten är fast och glansig är marängsmeten klar. Vispa ner citronsaften mot slutet.
Klicka ut smeten och forma till en rund tårtbotten, ca 25 cm i diameter (för 12 bitar). Gör kanterna något högre.
Grädda i ca 2 1/2 timme tills marängen släpper från pappret. Låt marängen ligga kvar i ugnen och svalna helt ett par timmar (med luckan stängd).
Topping: Dela och gröp ur passionsfrukten. Vispa den växtbaserade grädden tillsammans passionsfrukt och florsocker.
Garnering: Hacka pistagenötterna. Skala och skär mangon i skivor. Dela och gröp ur passionsfrukten.
Klicka grädden på marängen och garnera med mango och passionsfrukt. Strö över pistagenötter och eventuellt mynta eller citronmeliss.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
En ljuvligt god, helt vegansk tårta där kikärtsspad används i marängen istället för äggvitor. Tårtan blir vacker dekorerad med pistagenötter, mango och gröna blad.