Ett smakrikt recept på varm viltbuljong att servera till exempelvis renkött. Du gör buljongen av bland annat purjolök, palsternacka, rotselleri, morot, viltfond och enbär.
Handla ingredienser
5 av 6 matchade
Skär grönsakerna i bitar. Blanda vatten och viltfond. Lägg i kryddorna. Koka ihop ca 30 minuter.
Sila bort grönsakerna. Smaka av med salt. Servera gärna med renkött av något slag, t ex souvas eller renköttsrulle.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Ett smakrikt recept på varm viltbuljong att servera till exempelvis renkött. Du gör buljongen av bland annat purjolök, palsternacka, rotselleri, morot, viltfond och enbär.
