Låt vårens smaker dansa på din tallrik med denna rustika rätt! Saftiga vårlökskorvar möter en krämig och smakrik grönkålsstuvning, perfekt balanserad med en hint av senap. Servera med fluffig, pressad potatis för en komplett och tillfredsställande måltid.
Handla ingredienser
8 av 9 matchade
Börja med att skala potatisen och koka den mjuk i saltat vatten. Medan potatisen kokar kan du förbereda resten.
Hetta upp hälften av matfettet i en stekpanna och stek vårlökskorvarna tills de fått fin färg och är genomvarma. Följ anvisningarna på korvens förpackning.
I en separat gryta, smält resten av matfettet och fräs den hackade grönkålen tills den mjuknar något. Rör ut majsstärkelsen i mjölken och häll blandningen över grönkålen. Tillsätt buljong och crème fraiche, låt stuvningen sjuda försiktigt i 4-5 minuter under omrörning. Smaka av med salt och peppar.
Finhacka gräslöken. När potatisen är färdigkokt, pressa den.
Servera de stekta korvarna med en generös klick grönkålsstuvning, pressad potatis och toppa med färsk gräslök.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Låt vårens smaker dansa på din tallrik med denna rustika rätt! Saftiga vårlökskorvar möter en krämig och smakrik grönkålsstuvning, perfekt balanserad med en hint av senap. Servera med fluffig, pressad potatis för en komplett och tillfredsställande måltid.
