Förvandla din Halloween-dessert till en skrämmande läckerhet med denna rubinröda gelé. Dess djupa färg och läskiga namn döljer en uppfriskande syrlighet från lingon, perfekt balanserad med en lätt sötma. Servera den sval och dallrande med en klick fluffig vispad grädde för en komplett smakupplevelse.
Handla ingredienser
4 av 5 matchade
Börja med att mjuka upp gelatinbladen i en skål med kallt vatten. Låt dem ligga tills de är mjuka och böjliga.
I en kastrull, kombinera lingondryck, socker och stjärnanis. Låt blandningen koka upp under omrörning. Ta sedan bort kastrullen från plattan.
Krama ur vattnet från gelatinbladen och tillsätt dem till den varma lingonblandningen. Rör om tills gelatinet är helt upplöst och blandningen är slät.
Fördela den flytande gelén jämnt i portionsformar. Ställ formarna i kylskåpet och låt dem stelna i minst 4 timmar, gärna över natten.
Precis innan servering, vispa grädden till mjuka toppar. Servera den kalla, darrande lingonjellyn med en generös klick vispad grädde.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Förvandla din Halloween-dessert till en skrämmande läckerhet med denna rubinröda gelé. Dess djupa färg och läskiga namn döljer en uppfriskande syrlighet från lingon, perfekt balanserad med en lätt sötma. Servera den sval och dallrande med en klick fluffig vispad grädde för en komplett smakupplevelse.
