Förvandla den enkla mandelpotatisen till en smaksensation med detta recept! Genom att addera aromatisk salvia och vitlök i slutet av tillagningen får du en rätt som lyfter vilken middag som helst. Perfekt som tillbehör till en saftig entrecôte.
Allergiinformationen genereras delvis automatiskt och kan vara ofullständig – kontrollera alltid förpackningen.
Handla ingredienser
3 av 3 matchade
Börja med att tvätta och skrubba mandelpotatisen noggrant. Dela sedan varje potatis längs med i ungefär centimeter-tjocka skivor.
Lägg potatisskivorna på en ugnsplåt och ringla över rikligt med olivolja. Krydda generöst med salt och nymalen svartpeppar. Blanda runt så att alla potatisbitar är täckta av olja och kryddor.
Rosta potatisen i en förvärmd ugn på 200°C i cirka 20 minuter. Kom ihåg att vända på potatisen då och då för att säkerställa jämn tillagning.
Under tiden potatisen är i ugnen, skala vitlöksklyftorna och skiva dem tunt. Plocka även av salviebladen.
När det återstår ungefär 5 minuter av stektiden, ta ut plåten och blanda ner den skivade vitlöken och salviabladen bland potatisen. Rör om ordentligt så att smakerna fördelas jämnt.
Låt potatisen gå klart i ugnen. Servera sedan den ugnsstekta mandelpotatisen rykande varm tillsammans med en bit grillad eller stekt entrecôte.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Förvandla den enkla mandelpotatisen till en smaksensation med detta recept! Genom att addera aromatisk salvia och vitlök i slutet av tillagningen får du en rätt som lyfter vilken middag som helst. Perfekt som tillbehör till en saftig entrecôte.