Ugnstekt lax är en god och stående vardagsfavorit! Här tillsammans med en fräsch klassisk tzatziki på gurka, yoghurt och kryddad med vitlök. När laxen är klar i ugnen serveras den med kokt potatis, rivna morötter och tzatzikin. Ät och njut!
MatHem· 34 kr/portion
Handla ingredienser
6 av 6 matchade
Sätt ugnen på 175°C.
Skala och koka potatisen.
Skär laxen i bitar och lägg i en ugnssäker form. Salta och peppra. Sätt in mitt i ugnen tills innertemperaturen är 56°C, ca 12 minuter.
Tzatziki: Riv gurkan och krama ur vätskan. Blanda gurkrivet med yoghurt och pressa i vitlöken. Salta och peppra.
Till servering: Skala och riv morötterna. Servera laxen med potatis, tzatziki och morötter.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Ugnstekt lax är en god och stående vardagsfavorit! Här tillsammans med en fräsch klassisk tzatziki på gurka, yoghurt och kryddad med vitlök. När laxen är klar i ugnen serveras den med kokt potatis, rivna morötter och tzatzikin. Ät och njut!
