Kycklinglår blir väldigt möra och krispiga när de tillagas i ugnen, speciellt om man också öser kycklingen med fettet från formen några gånger. Då blir skinnet ännu frasigare. Här serveras kycklingen med en krämig gurkyoghurt och kokt ris.
Coop· 13 kr/portion
Handla ingredienser
7 av 7 matchade
Sätt ugnen på 225°C.
Lägg kycklingen med skinnsidan upp i en ugnsform och krydda med salt, peppar, paprikapulver och spiskummin. Sätt in formen mitt i ugnen ca 30 minuter eller tills innertemperaturen på kycklingen är 82°C inne vid benet.
Koka riset enligt anvisningen på förpackningen.
Blanda yoghurten med pressad vitlök, salt och peppar.
Skär halva gurkan i tärningar och blanda med yoghurten. Skär resten av gurkan i stavar.
Servera kycklingen med ris, gurkyoghurt och gurkstavar.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Kycklinglår blir väldigt möra och krispiga när de tillagas i ugnen, speciellt om man också öser kycklingen med fettet från formen några gånger. Då blir skinnet ännu frasigare. Här serveras kycklingen med en krämig gurkyoghurt och kokt ris.
