En smarrig ugnspannkaka svänger du enkelt ihop. Smaksätt den med bacon och rökt skinka. Baconen steker du först i ugnen för att sedan hälla pannkakesmeten över, vilket gör det till en väldigt smidig rätt. Servera med härligt gula majskorn och gärna en klick lingonsylt.
MatHem· 33 kr/portion
Handla ingredienser
7 av 7 matchade
Sätt ugnen på 225°C och sätt in en långpanna, ca 30x40 cm.
Dela baconet och lägg skivorna i den varma långpannan och stek mitt i ugnen ca 5 minuter.
Vispa ihop ägg, hälften av mjölken och mjöl till en slät smet. Vispa i resten av mjölken och saltet.
Häll smeten över baconet och strö över skinkan. Grädda mitt i ugnen ca 20 minuter.
Låt majsen rinna av.
Till servering: Servera pannkakan med majs och gärna lingonsylt.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
En smarrig ugnspannkaka svänger du enkelt ihop. Smaksätt den med bacon och rökt skinka. Baconen steker du först i ugnen för att sedan hälla pannkakesmeten över, vilket gör det till en väldigt smidig rätt. Servera med härligt gula majskorn och gärna en klick lingonsylt.
