Ugnsbakad torskrygg med jasminris och barbequesås är en smakfull och härlig fiskrätt som passar till middagsbjudningen. Såsen bryter av mot den milda fisken med sin lite rökiga och starka smak.
Handla ingredienser
13 av 13 matchade
Sätt ugnen på 175°C.
Koka riset enligt paketets anvisningar.
Sås: Skala och hacka löken. Fräs den i matoljan i en stekpanna. Skölj, kärna ur och skär paprikorna i små bitar. Lägg ner paprikabitarna i stekpannan och fräs några min. Tillsätt resterande ingredienser och låt detta koka sakta i ca 15 min. Mixa och smaka av med salt och peppar.
Fisk: Lägg torsken på en smord ugnsplåt. Salta och peppra. Sätt in plåten i ugnen i ca 15 min.
Packa det kokta riset i en kopp och lägg upp portionsvis på tallrikar. Lägg sedan på torsken och toppa med barbequesås.
Till servering: Servera en god sallad med dressing och bröd till.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Ugnsbakad torskrygg med jasminris och barbequesås är en smakfull och härlig fiskrätt som passar till middagsbjudningen. Såsen bryter av mot den milda fisken med sin lite rökiga och starka smak.