Denna ugnsbakade torsk med rödlöksgremolata känns lyxig i sin enkelhet och passar lika bra till vardag som till fest. Gremolata är ett friskt italienskt tillbehör med citron, vitlök och persilja.
Handla ingredienser
9 av 10 matchade
Tina torsken om fryst används.
Sätt ugnen på 175°C.
Mos: Skala och koka potatisen i saltat vatten.
Rödlöksgremolata: Skala och finhacka löken. Hacka persiljan. Riv skalet av citronen och skär den sedan i klyftor.
Blanda citronskal, lök, persilja, vinäger och olivolja. Smaka av med salt och peppar.
Torsk: Lägg filéerna i en ugnssäker form. Krydda dem med salt och peppar. Tillaga mitt i ugnen ca 10 minuter.
Mos: Värm mjölken, stöt potatisen med en visp och vispa ner mjölk och smör. Smaka av med salt och peppar.
Sallad: Ansa och skiva rädisorna och blanda dem med salladen.
Servera torsken med sallad, rödlöksgremolata, citronklyftor och potatismos.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Denna ugnsbakade torsk med rödlöksgremolata känns lyxig i sin enkelhet och passar lika bra till vardag som till fest. Gremolata är ett friskt italienskt tillbehör med citron, vitlök och persilja.