Torsk i ugn är en klassiker! Men här äts den inte med potatis utan med nykokt ris. Och för att den ska bli lite extra krämig gör du en sås av crème fraiche, med smak av tomat och basilika, vilket passar utmärkt till fisk. För att få in lite extra färg adderar du några paprikabitar innan servering.
Allergiinformationen genereras delvis automatiskt och kan vara ofullständig – kontrollera alltid förpackningen.
Handla ingredienser
6 av 6 matchade
Tina torsken.
Sätt ugnen på 225°C.
Koka riset enligt anvisningen på förpackningen.
Lägg torsken i en ugnssäker form och krydda med salt och peppar.
Koka upp crème fraiche, mjölk och majsstärkelse och häll över torsken. Sätt in formen mitt i ugnen 10-15 minuter.
Dela, kärna ur och skär paprikorna i bitar.
Servera gratängen med paprika och ris.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Torsk i ugn är en klassiker! Men här äts den inte med potatis utan med nykokt ris. Och för att den ska bli lite extra krämig gör du en sås av crème fraiche, med smak av tomat och basilika, vilket passar utmärkt till fisk. För att få in lite extra färg adderar du några paprikabitar innan servering.