Torskfilé som gratineras med smakrik prästost och ströbröd för extra krispighet och serveras med ett fluffigt potatismos. Dessutom en krämig sås med gröna ärtor och smak av senap är givna tillbehör.
Handla ingredienser
8 av 8 matchade
Tina torsken och ärtorna.
Sätt ugnen på 200°C.
Mos: Skala potatisen och dela den i jämnstora mindre bitar. Koka potatisen tills den är mjuk.
Lägg torsken i en ugnsform och krydda med salt och peppar. Strö över osten och toppa med ströbrödet. Sätt in formen mitt i ugnen ca 15 minuter eller tills fisken har en innertemperatur på 56°C.
Koka upp grädden och tillsätt ärtorna. Smaka av med senap, salt och peppar.
Mos: Häll av vattnet från potatisen, låt den ånga av utan lock. Värm mjölken. Krossa potatisen med en visp och vispa ner mjölken. Krydda med salt och peppar.
Servera potatismoset med torsk och senapsärtor.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Torskfilé som gratineras med smakrik prästost och ströbröd för extra krispighet och serveras med ett fluffigt potatismos. Dessutom en krämig sås med gröna ärtor och smak av senap är givna tillbehör.
