Att smaksätta spättans sås med bacon känns ju genialiskt! Medan spättan tillagas i ugnen steks baconet krispigt i pannan. Över strimlorna hälls en blandning på mjölk och majsstärkelse, och får koka ihop till en krämig konsistens. Kokt potatis och broccoli lägger en fin och mild bas till denna middag.
Handla ingredienser
7 av 8 matchade
Tina fisken.
Sätt ugnen på 200°C.
Koka potatisen.
Smörj en ugnsform med smöret. Vik spättafiléerna dubbla och lägg dem i formen. Krydda med salt och peppar. Tillaga mitt i ugnen i 15-20 minuter.
Skär baconet i strimlor. Stek strimlorna i oljan i en stekpanna. Rör i grädden och mjölken blandad med majsstärkelsen. Koka upp och smaka av med salt och peppar, låt sjuda 2 minuter.
Ansa och skär broccolin i bitar och koka dem med potatisen i 4 minuter.
Servera den ugnsbakade spättan med baconsås, kokt potatis och broccoli.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Att smaksätta spättans sås med bacon känns ju genialiskt! Medan spättan tillagas i ugnen steks baconet krispigt i pannan. Över strimlorna hälls en blandning på mjölk och majsstärkelse, och får koka ihop till en krämig konsistens. Kokt potatis och broccoli lägger en fin och mild bas till denna middag.
