En fantastiskt god ugnsbakad kolja som tillagas på en härlig blandning av körsbärstomater och basilika. Tomaterna får en underbar smak av citronzest, olivolja, vitlök, honung och basilika. Servera fisken tillsammans med couscous, bulgur eller pasta.
Handla ingredienser
7 av 10 matchade
Sätt ugnen på 160°C.
Skär tomaterna grovt.
Tvätta och riv det yttersta gula skalet med lätt hand av 2 citroner (för 4 port).
Skiva vitlöksklyftorna tunt. Plocka bladen från basilikan.
Blanda olivolja, citronskal, vitlök, honung, basilika och salt i en skål, och rör om. Vänd i tomaterna.
Lägg ut ett ark bakplåtspapper i en långpanna och bred ut tomatblandningen mitt på.
Salta och peppra fiskfiléerna och lägg dem ovanpå tomaterna.
Riv skalet av den sista citronen jämnt över fisken.
Tillaga i ugnen, ca 8-12 minuter, beroende på fiskfiléernas tjocklek eller tills fisken har 52°C i mitten av filéerna.
Till servering: Servera med couscous, pasta eller bulgur.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
En fantastiskt god ugnsbakad kolja som tillagas på en härlig blandning av körsbärstomater och basilika. Tomaterna får en underbar smak av citronzest, olivolja, vitlök, honung och basilika. Servera fisken tillsammans med couscous, bulgur eller pasta.