Tunisiska kryddiga lammfärsspett med smak av koriander, kanel och spiskummin. Till spetten har du en aptitlig couscoussallad med rödlök, röd chili, gurka och tomat. Servera tillsammans med grekisk yoghurt och finskuren mynta.
Handla ingredienser
14 av 14 matchade
Blanda lammfärsen med ägg, vitlök och vatten till en smet. Smaksätt med koriander, kanel, spiskummin, salt och peppar.
Forma färsen på 4 grillspett (för 4 port) till avlånga dolmar och grilla dem runt om 6-8 min.
Koka couscous enligt anvisning på förpackningen. Låt svalna.
Skala och finhacka rödlöken och chilin. Tärna gurka och tomaterna fint.
Blanda grönsaker och couscous i en skål och pressa citron över. Avsluta med några varv på svartpepparkvarnen.
Servera gärna spetten och couscoussalladen med grekisk yoghurt och finskuren mynta.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Tunisiska kryddiga lammfärsspett med smak av koriander, kanel och spiskummin. Till spetten har du en aptitlig couscoussallad med rödlök, röd chili, gurka och tomat. Servera tillsammans med grekisk yoghurt och finskuren mynta.