Låt ugnen göra jobbet med denna smakrika chorizo-rätt! Skivor av potatis och bitar av söt paprika rostas till perfektion tillsammans med kryddstark chorizo och krispig salladslök. Servera med en len persiljekräm och en fräsch sallad för en komplett och njutbar måltid.
Handla ingredienser
6 av 7 matchade
Värm ugnen till 225 grader. Placera en ugnsplåt i ugnen så den blir varm.
Skiva potatisen tunt. Dela paprikorna, ta bort kärnorna och skär dem i mindre bitar. Blanda potatis och paprika med olja, salt och peppar i en skål. Sprid ut blandningen på den heta ugnsplåten och rosta i mitten av ugnen i 5 minuter.
Lägg till chorizon och salladslöken på plåten. Stek i ytterligare 10 minuter. Aktivera grillfunktionen på ugnen och grilla i 5 minuter tills allt fått fin färg.
Finhacka persiljan och rör ihop den med gräddfilen. Smaka av med salt och peppar.
Servera den ugnsrostade chorizon och grönsakerna med persiljekrämen och en sallad av mangold.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Låt ugnen göra jobbet med denna smakrika chorizo-rätt! Skivor av potatis och bitar av söt paprika rostas till perfektion tillsammans med kryddstark chorizo och krispig salladslök. Servera med en len persiljekräm och en fräsch sallad för en komplett och njutbar måltid.
