Ett gäng snabba tortillarullar med rökt skinka är utmärkt sommarlunch. Den mumsiga blandningen i rullarna får fin smak av kanel, kardemumma och ingefära. Servera dina matiga, fyllda tortillarullar med blandad sallad och söt mango chutney.
Handla ingredienser
9 av 11 matchade
Stek eller värm köttbullarna enligt förpackningens anvisningar i oljan i en stor stekpanna. Halvera eventuellt köttbullarna.
Strimla skinkan. Skala och hacka löken. Skölj, kärna ur och tärna paprikan. Skölj och tärna auberginen. Tillsätt skinkan och allt det gröna i pannan. Låt fräsa ca 5 minuter. Rör om då och då. Krydda med ingefära, kanel, kardemumma, salt och peppar.
Skölj av bönorna och vänd dem i pannan. Låt allt bli varmt.
Lägg ut bröden. Täck med salladsblad och fördela röran över dessa. Rulla ihop och skär i bitar. Severa med en blandad sallad och mango chutney.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Ett gäng snabba tortillarullar med rökt skinka är utmärkt sommarlunch. Den mumsiga blandningen i rullarna får fin smak av kanel, kardemumma och ingefära. Servera dina matiga, fyllda tortillarullar med blandad sallad och söt mango chutney.