Läckra fiskspett där torskrygg varvas med avokado och halstras snabbt i pannan. Servera med en läcker sallad som görs på broccolibuketter, apelsin, ärtskott och en snabb dressing. Servera med ris och naturell yoghurt.
Handla ingredienser
12 av 13 matchade
Fiskspett: Skär fisken i stora kuber. Ju större desto bättre!
Gröp ur avokadon i stora bitar med en sked eller skär i båtar. Klappa in fisk och avokado med salt, olivolja och persilja. Trä fisken på spetten varvat med avokado och låt stå i rumstemperatur tills allt annat är klart.
Grönt: Skär bort skalet från apelsinerna och skär dem i grova bitar. Blanda olivoljan med citronjuice och chili till en dressing och smaksätt med salt. Tillaga broccolin enligt anvisningarna på förpackningen och låt den svalna. Lägg sedan broccolibuketter i en bunke, tillsätt apelsin och böngroddar. Ringla över dressingen och vänd runt. Smaksätt med salt och peppar.
Halstra fiskspetten i en het stekpanna 2-3 minuter på varje sida och servera spetten på broccolisalladen.
Till servering: Toppa med rostade pumpafrön. Servera med naturell yoghurt och ris.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Läckra fiskspett där torskrygg varvas med avokado och halstras snabbt i pannan. Servera med en läcker sallad som görs på broccolibuketter, apelsin, ärtskott och en snabb dressing. Servera med ris och naturell yoghurt.