Gärna primörer med gräslök, persilja, citron, lite chili och smör. Riktigt gott till grillad fisk som torsk eller lax. En sommarfräsch middag till både vardag och fest.
Handla ingredienser
9 av 10 matchade
Till detta recept behöver du 8 st klädnypor (för 4 port).
Skölj, borsta och koka potatisen i saltat vatten. Låt den ånga av och dela den ev. i bitar. Skala och skär löken i klyftor. Dela, kärna ur och finstrimla chilin. Skär rädisorna i klyftor.
Skär av den nedre delen på sparrisen. Skär sparrisen i bitar och koka den någon minut i saltat vatten.
Blanda smöret med chili, örter, rivet skal och pressad saft av citron. Smaksätt med salt och peppar.
Fördela potatis, lök, rädisor och sparris på dubbla, blöta bakplåtspapper. Lägg torsken och örtsmöret på grönsakerna. Vik ihop pappren till paket, fäst ihop dem med klädnypor. Grilla dem ca 15 minuter på Indirekt värme.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Gärna primörer med gräslök, persilja, citron, lite chili och smör. Riktigt gott till grillad fisk som torsk eller lax. En sommarfräsch middag till både vardag och fest.